花の季節 ― 2018年04月29日 19:11
現在、なかなか遠出することがないので、畑に行く近回りの
景色を眺めるだけだが、季節は移っている。
寒さもなく、むしろ日中は汗ばむほどだ。
畑では、もはや大根の白い花が咲き終わってしまった。
ツツジももう盛りを過ぎた感じがある。
例年よりも早い感じ、
季節の移ろいは、花の咲き具合でわかる。
梅は寒い時期なので花期が長い、1月中旬から2月はじめ頃まで、
水仙も梅の時期に咲く、12月から1月終わり頃まで
花桃が3月初旬から中旬
桃の花は3月中旬ころから咲く、花期はわりと短い
桜は年によって違うが今年は3月下旬から3月一杯
この時期にレンギョウ、ボケ、ユキヤナギが咲く、桜より少し早い。
そして桜が終わって1週間ぐらいたつと藤の花が咲く。この頃大根は
一面白い花となる。
山吹も卯の花もこの頃咲く。
藤が終わる頃にツツジが咲き出す。
ツツジが終わると、
ヤマボウシが咲き、バラの花が咲き出す。
季節の花を花びんにさすと心が和む。
夏野菜を植え付ける季節、お茶の新芽も
柿の葉のミドリも目に鮮やかだ。
そういえば、柏の葉は新芽がふく間際まで枯れ葉がついているが
もうすっかり落ちて、若い葉が緑になっている。柏餅するには
まだやわらかすぎるかな。
このような季節は、秋の紅葉のシーズンと合わせて、いい季節だなと
思う。
それにしても、日が長くなった。
景色を眺めるだけだが、季節は移っている。
寒さもなく、むしろ日中は汗ばむほどだ。
畑では、もはや大根の白い花が咲き終わってしまった。
ツツジももう盛りを過ぎた感じがある。
例年よりも早い感じ、
季節の移ろいは、花の咲き具合でわかる。
梅は寒い時期なので花期が長い、1月中旬から2月はじめ頃まで、
水仙も梅の時期に咲く、12月から1月終わり頃まで
花桃が3月初旬から中旬
桃の花は3月中旬ころから咲く、花期はわりと短い
桜は年によって違うが今年は3月下旬から3月一杯
この時期にレンギョウ、ボケ、ユキヤナギが咲く、桜より少し早い。
そして桜が終わって1週間ぐらいたつと藤の花が咲く。この頃大根は
一面白い花となる。
山吹も卯の花もこの頃咲く。
藤が終わる頃にツツジが咲き出す。
ツツジが終わると、
ヤマボウシが咲き、バラの花が咲き出す。
季節の花を花びんにさすと心が和む。
夏野菜を植え付ける季節、お茶の新芽も
柿の葉のミドリも目に鮮やかだ。
そういえば、柏の葉は新芽がふく間際まで枯れ葉がついているが
もうすっかり落ちて、若い葉が緑になっている。柏餅するには
まだやわらかすぎるかな。
このような季節は、秋の紅葉のシーズンと合わせて、いい季節だなと
思う。
それにしても、日が長くなった。
タケノコ ― 2018年04月29日 19:32
タケノコのシーズン
孟宗竹が実家の山に生えている。
4月の中下旬になり、雨が降ると雨後の竹の子とは
よく言ったもので、つくつく出てくる。
しかし今年は、イノシシに見つけられて、半数以上は
食べられてしまった。
米ぬかでえぐみをとり、柔らかくなったタケノコとは
本当に美味しいし、この時期にしか味わえない。
私は、ジャガイモ、タケノコ、アラメ、ニンジン、油揚げなどと
一緒に煮込むと美味しい。
何度食べても飽きない。
孟宗竹が実家の山に生えている。
4月の中下旬になり、雨が降ると雨後の竹の子とは
よく言ったもので、つくつく出てくる。
しかし今年は、イノシシに見つけられて、半数以上は
食べられてしまった。
米ぬかでえぐみをとり、柔らかくなったタケノコとは
本当に美味しいし、この時期にしか味わえない。
私は、ジャガイモ、タケノコ、アラメ、ニンジン、油揚げなどと
一緒に煮込むと美味しい。
何度食べても飽きない。
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